哈密瓜干产自于新疆哈密地区,以优质的哈密瓜晾制而成。哈密瓜干味甜、质软,富含韧性,性热,具有活血补血,补充葡萄糖和人体微量元素的作用,富含糖、及多种维生素等成分。新疆哈密瓜得名于清代,古称甜瓜、甘瓜,维吾尔语称"库洪".康熙年称为贡瓜。哈密瓜含糖量一般都在10%以上,高的可达21%,色味俱佳,甘甜质美,不仅营养价值高,含有丰富蛋白质、葡萄糖、维生素及铁、磷、钙等微量元素,而且具有生津、消暑、降压的功能,对肾炎、胃炎、贫血、便秘等疾病都有一定的疗效。