豪猪:都是杂食动物,以天然的植物为食物。各种营养价值高,口感味道好,常吃可以提高身体机能。
豪猪豪猪又名刺猪、箭猪,属哺乳纲豪猪科,体大,体形粗壮,是一种大型啮齿动物。身体肥壮,自肩部以后直达尾部密布长刺,刺的颜色黑白相间,粗细不等。豪猪白天躲在穴中睡觉,晚间出来找食,喜食花生、番薯等农作物。受惊时,尾部的刺立即竖起,刷刷作响以警告敌人。豪猪栖息于低山森林茂密处。穴居,常以天然石洞居住,也自行打洞。夜行性。
豪猪 豪猪是一种经济价值很高的珍稀动物。由于肉质细腻,味道鲜美,深受人们的喜爱,被誉为山珍。豪猪还具有很高的药用价值。肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药。具有降压、定痛、活血、化瘀、祛风、通络等功效,主治胃、痔瘘、恶疮、心血管硬化、白血病、风湿等病症。豪猪的箭刺除药用外,还是制做浮标和装饰品的高级原料。 豪猪的食用价值: 豪猪高蛋白、低脂肪、无污染、无公害的绝色肉食,富含钙磷矿物质等多种营养成份,素有动物人参之美称,无论蒸、煮、炸、炖、炒醇香无腥,风味独特。现代医学专家研究发现,豪猪肉、胃、胆、刺、油均可入药,肉可润肠通便,养阴除热,健胃益肺的功效;胆可明目提神健脑;油可解毒排脓,生肌止痛;胃有清热利湿,健胃和中,主治胃病、黄胆、水肿、脚气等症;刺可以行气,主治心气痛,皮肤过敏,由于豪猪是草食动物,被称为绿色肉食,绿色药物。随着人物生活水平的提高,讲究食物营养成份的合理性,野菜、野果、野兽已成为追求新品新时尚的新潮流。
清炖豪猪肉 一、原料: 1.主料:豪诸肉500 克。 2•调料:料酒、精盐、味精、酱油、胡椒粉、葱段、姜片。 二、制法: 将豪猪肉洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出洗净血污切块,投入热锅内 偏炒,加入适量清水、酱油、料酒、精盐、葱、姜。武火烧沸后,改为文火 炖至肉熟烂,加入味精、胡椒粉即成。 按:豪猪肉具有润肠等功效,清炖豪猪肉可以为人体提供丰富的蛋白质、 脂肪、矿物质等营养成份,用以治疗大便不畅、便秘等病。健康人食用能增 强体质,健康少病。
其他做法就不一一介绍 水源是来自深山的清泉
只吃新鲜天然食物、活泼、要求环境干净
福建省漳平市兴富特种综合养殖场 本场提供批量豪猪种苗和成品豪猪,欢迎来实地考察引种! 本养殖场从事特种养殖多年,长期供应种豪猪,可以配对或配组对外出售,部分种豪猪已经配种或怀孕! 所饲养种豪猪个头大,产仔多,母性好等优点。现有一批种豪猪出售,欢迎广大客户考察引种.免费教学饲养、日常管理、高产配种技术,疾病防治技术。 长期服务 。
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