特征特性：株高25厘米。开展度20厘米，叶片披针形，长20厘米，紫红色，叶缘无缺刻，生长期60天，生长势强，熟食有米香味，品质优良。可以整株采收或分期分叶采收，保护地及露地均可栽培。
产品名称：新优特菜—紫油菜种子

这种油菜外形与普通油菜没有差别，不同的是，它的叶子内面呈现紫黑色，外面则是普通的绿色。据了解，紫色油菜含有钙、铁、维生素C、P、E等微量元素，具有一定的预防心脑血管硬化等保健功能，可以熟食，生食最佳，还可以观赏。目前市场价是每公斤70元。预计将进入各大超市销售。
适宜全国主产区栽培，播期5月至10月，株行距10CM；播种前施足底肥，出苗后注意肥水管理；各地区可根据当地栽培习惯合理安排种植时期。种植密度及采收时期。

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